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Fecha:  Enero de 2005  

CONSEJOS ÚTILES PARA EL SECTOR AVÍCOLA

La explotación avícola constituye, no solo en nuestro medio, sino en la mayoría de los países que se dedican a esta actividad, un factor de relevancia por el hecho de que cumple funciones muy importantes dentro del ámbito socioeconómico. Las aves tienen la capacidad de transformar las cosechas y los residuos de las mismas en alimentos de alto valor biológico para el hombre.

Mejorar la productividad avícola implica una buena planificación, organización y, sobre todo, un estricto control de la adecuada práctica de manejo. En cualquier explotación avícola, sin importar que estas sean de tamaño pequeño, mediano o grande, se requiere cuidar todos los factores relacionados con la nutrición, el manejo y los aspectos sanitario y genético para lograr una producción satisfactoria que permita al productor competir, en precio y calidad, de tal forma a obtener buenos dividendos al final de cada ciclo o periodo. Considerando estos factores es importante tener siempre en cuenta antes, durante y después de la crianza algunos consejos útiles que, por más que parezcan insignificantes, deben ser tenidos en cuenta para lograr una producción eficiente. - Antes de la llegada de los pollitos BB, se debe limpiar y desinfectar prolijamente el galpón o local en donde se van a alojar los mismos, dejando secarse y airear dos semanas antes aproximadamente. - Se debe cubrir el piso del galpón de cría con 8 a 10 centímetros de camas apropiadas, limpias y secas, que pueden ser de viruta, cascarilla de arroz y pasto seco picado, para mantener un ambiente seco y confortable para las aves. - Preparar el corralito o círculo protector a fin de que pueda agrupar a 500 - 700 pollitos. Es importante este círculo protector, porque gracias al mismo los pollitos se mantienen siempre de la fuente de calor. - Se debe colocar la campana o madre artificial dentro del círculo protector y luego probarlo para ver si funciona. - A fin de ambientar el galpón de recepción de los pollitos se aconseja encender la campana o madre artificial por lo menos dos horas antes de la llegada de los pollitos. - Las temperaturas ideales que se deben mantener durante las primeras semanas de vida de los pollitos son:

Primera ................... 35 º centígrados.
Segunda.................. 32,5º centígrados.
Tercera ................... 28,5º centígrados.
Cuarta .....................25,5º centígrados.

 


 

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